Desde 2010, o Festival Delícias do Milho movimenta o Município de Interesse Turístico de Araraquara atraindo visitantes de toda região. Vale lembrar que o Festival Delícias do Milho, está no Calendário Turístico do Estado de São Paulo e o prato típico Trem de Milho premiado no Festival Gastronômico Sabor de São Paulo está no Guia Rota Gastronômica do Estado de São Paulo, e em edição especial tem apoio cultural da Associação Comercial e Industrial de Araraquara - ACIA.
Neste ano, acontece no Clube Náutico Araraquara, um dos mais bonitos da América Latina com paisagismo inspirado em Burle Marx e que está comemorando 60 anos neste ano de 2023. Por isso, neste fim de semana, 17 e 18 de junho, promove o Arraiá Nauticano no sábado que começa a partir das 18h, quando então será acesa a fogueira robusta que deverá queimar por três dias, e no domingo, a partir do meio-dia até às 17h.
“É sempre eficiente promover festividades que se consolidam através do tempo e conseguem atrair visitantes unindo a boa gastronomia, celebrações e shows, promovendo a cultura regional e impulsionando o Turismo de Eventos”, enfatiza o Secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena, que reconhece o valor deste festival que também envolve uma boa parte para renda beneficente. Ele será muito bem representado no evento pela jornalista Maristela Bignardi (Setur-SP/ABIME).
A praça de alimentação terá cardápio variado com curau, pamonha doce e salgada, milho cozido no prato com recheios diversos, kafta, lanche de pernil, cachorro-quente, pastel e crepe, batata frita, salgados em geral, doces caseiros de leite, cocada, amendoim, pé de moça, paçoca, maçã do amor, bolo caseiro de milho verde, vinho quente, quentão e as bebidas em geral com renda beneficente ao Instituto Idioma Surdo.
O prato típico Trem de Milho é um creme natural de milho verde temperado e com recheios opcionais de frango, calabresa ou queijo, cobertura de muçarela e cebolinha verde, acompanha bolinhos do bagaço de milho. A renda beneficente deste prato será revertida ao Lar Escola Redenção de Araraquara.
Para o domingo o ingresso poderá ser trocado na secretaria do clube por um sócio titular por um quilo de alimento não-perecível que faz parte do programa “Um dia com o Náutico”. Os alimentos serão destinados para a Santa Casa de Misericórdia de Araraquara.
Sábado e domingo serão vendidos ingressos na portaria da sede de campo do clube.
Clube Náutico Araraquara https://clubenauticoararaquara.com/
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